계량컵 · 큰술 · 작은술 · g 변환

1컵, 1큰술이 몇 g인지 재료별로 바꿔요

재료와 양을 고르면 ml, 컵, 큰술, 작은술과 어림 무게가 한 번에 나와요. 저울이 없을 때나 해외 레시피를 따라 할 때 써 보세요.

계량 바꾸기

재료

양 단위

국내 요리책과 레시피는 보통 1컵을 200ml로 써요. 미국 레시피의 1컵은 약 236.6ml라서 같은 ‘1컵’이라도 약 18% 더 많아요. 큰술과 작은술은 어디서나 15ml, 5ml로 거의 같아요.

1컵은 200ml 기준이에요. 같은 부피의 무게로 계산한 어림값이라 가루를 꾹 눌러 담았는지, 체에 쳤는지에 따라 꽤 달라질 수 있어요. 흑설탕은 꾹 눌러 담은 값, 쌀은 씻기 전 값이에요.

계량스푼의 1큰술은 15ml로 정해져 있지만 밥숟가락은 모양과 크기가 제각각이에요. 종이컵도 제품마다 크기가 달라 정해진 값이 없어요. 자주 쓰는 숟가락이나 컵이 있다면 계량컵으로 물을 한 번 부어 몇 ml인지 재 두면 편해요.

200ml 컵이면 약 101g이에요. 미국 1컵이면 약 120g이에요.

약 12.6g이에요.

물은 1ml가 약 1g이라 200ml 컵이면 약 200g이에요.

약 14.3g이에요.

약 16.2g이에요. 물보다 조금 무거워요.

단위에서 ‘미국 컵’을 고르면 돼요. 미국 1컵은 약 236.6ml이고, 영양 표시에서는 240ml로 셈해요.

믿을 만한 공개 자료에서 부피당 무게를 찾지 못해 넣지 않았어요. 저울로 한 번 재서 적어 두세요.

국내 레시피인지 미국 레시피인지 먼저 확인해요.

숟가락으로 떠 넣고 위를 평평하게 깎아요.

빵과 과자는 무게로 재야 결과가 같아요.

자주 쓰는 컵에 물을 부어 ml를 알아 두면 편해요.

참고용 어림값이에요. 재료의 상태와 담는 방법에 따라 실제 무게는 달라요. 발행 2026-11-07